Universidad Pública de Navarra



Año Académico: 2023/2024
Graduado o Graduada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad Pública de Navarra
Código: 172735 Asignatura: HISTORIA EMPRESARIAL: ESTUDIOS DE CASO
Créditos: 6 Tipo: Optativa Curso: 4 Periodo: 1º S
Departamento:
Profesorado:
SANZ LAFUENTE, M. GLORIA (Resp)   [Tutorías ]

Partes de este texto:

 

Módulo/Materia

Historia Económica de la Empresa.

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Descripción/Contenidos

Siguiendo los contenidos optativos asociados a la memoria de Grado en ADE el objetivo de esta asignatura será analizar la naturaleza económica de la empresa, la dinámica del capitalismo industrial y las decisiones estratégicas de los empresarios en la Unión Europea, Estados Unidos y otras regiones mundiales a lo largo del siglo XX. La finalidad es ofrecer una visión de las distintas estructuras empresariales -públicas y privadas- y de sus cambios en el ámbito de la innovación tecnológica, de la gestión de sistemas de producción y de organización del trabajo, así como de aspectos institucionales, financieros y comerciales asociados a su competitividad.

Los contenidos de la asignatura se estructuran en un tema introductorio y 13 unidades temáticas asociadas a estudios de caso.

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Competencias genéricas

Las competencias genéricas que desarrollaran la asignatura son las siguientes:

CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar los datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.

CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones, a un público tanto especializado como no especializado.

CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

CG08 Capacidad de tomar decisiones

CG09 Capacidad para trabajar en equipo

CG10 Trabajo en un equipo de carácter interdisciplinar

CG11 Trabajo en un contexto internacional

CG12 Habilidad en las relaciones personales

CG13 Capacidad para trabajar en entornos diversos y multiculturales

CE19 Aplicar técnicas que incrementen la capacitación, el desarrollo y la motivación de los recursos humanos de la empresa

CG01 Capacidad de análisis y síntesis

CG03 Capacidad de organización y planificación

CG07 Capacidad para la resolución de problemas

CG09 Capacidad para trabajar en equipo

CG12 Habilidad en las relaciones personales

CG15 Compromiso ético en el trabajo

CG16 Trabajar en entornos de presión

CG17 Capacidad de aprendizaje autónomo

CG23 Sensibilidad hacia temas medioambientales y sociales

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Competencias específicas

Las competencias específicas que el alumno debería adquirir en esta asignatura son:

CEO1 Entender las instituciones económicas como resultado y aplicación de representaciones teóricas o formales acerca de cómo funciona la economía

CEO2 Identificar las fuentes de información económica relevante y su contenido

CEO3 Derivar de los datos información relevante imposible de reconocer por no profesionales

CEO4 Aplicar al análisis de los problemas criterios profesionales basados en el manejo de instrumentos técnicos

CEO5 Emitir informes de asesoramiento sobre situaciones concretas de empresas y mercados

CEO7 Valorar a partir de los registros relevantes de información la situación y previsible evolución de una empresa

R06 Realidad económica nacional e internacional, sectores productivos, sector público, instituciones económicas y su evolución

Conocimientos previos recomendados:

Los alumnos deberán haber cursado previamente Historia Económica de la Empresa.

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Resultados aprendizaje

Resultado de aprendizaje Contenido Actividad formativa Instrumento de evaluación
R1 Valorar la evolución de la empresa desde la Revolución Industrial hasta la Globalización Tema introductorio Seminario/clase teórica Examen/seminarios prácticos/actividades de clase
R2 Comprender la realidad empresarial plural en su contexto temporal: de la PYME a la gran multinacional Tema 1 Seminario/clase teórica Examen/seminarios prácticos/actividades de clase
R3 Valorar la contribución del factor empresarial al crecimiento económico y a los cambios en la economía Temario general Seminario/clase teórica Examen/seminarios prácticos/actividades de clase
R4 Conocer la trayectoria histórica de la gestión de los sistemas de producción, trabajo, inversión, financiación e innovación Temario general Seminario/clase teórica/debate/trabajo cooperativo Examen/seminarios prácticos/actividades de clase
R5 Determinar los mecanismos de cooperación, competencia y dependencia interempresarial en cada etapa, en especial en las fases de globalización de los mercados Tema 7 Seminario Seminario práctico
R6 Reconstruir las transformaciones e interacciones de los sectores productivos Temario general Seminario/clase teórica/debate/trabajo cooperativo Examen/seminarios prácticos/actividades de clase
R7 Evaluar el papel del sector público en el desarrollo de la economía y de la empresa Tema 6 Seminario Examen/seminario
R8 Comparar el funcionamiento de las instituciones económicas y su evolución Temario en general Seminario/trabajo autónomo Seminarios prácticos
R9 Interpretar la realidad económica nacional e internacional Temario en general Seminario/actividades de clase Examen/seminarios prácticos/actividades de clase
R10 Utilizar los recursos bibliográficos y aplicar técnicas de trabajo académico Temario en general Seminario/trabajo autónomo Seminarios

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Metodología

Metodología - Actividad Horas Presenciales Horas no presenciales
A-1 Clases teóricas 30  
A-2 Prácticas 24  
A-3 Debates, puestas en común, tutoría grupos 04 15
A-4 Elaboración de trabajo   20
A-5 Lecturas de material   15
A-6 Estudio individual   22
A-7 Exámenes, pruebas de evaluación 02 10
A-8 Tutorías individuales   18
Total 60 90

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Idiomas

Castellano. Inglés (comprensión escrita).

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Evaluación

Resultados de aprendizaje Actividad de evaluación Peso (%) Carácter recuperable Nota mínima requerida
R1, R2, R3, R4, R5, R6, R7, R8, R9 E1 EXAMEN 40 40 1,5/4
R1, R2, R3, R4, R5, R6, R7, R8, R9, R10 E2 SEMINARIOS PRÁCTICOS 40 20 2,75/6
R1, R2, R3, R4, R5, R6, R7, R8, R9, R10 E3 ACTIVIDADES DE CLASE 20    

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Temario

TEMA INTRODUCTORIO. DEMOGRAFÍA EMPRESARIAL EN PERSPECTIVA HISTÓRICA.

0.1 Empresa, historia y teoría económica.

0.2 Medir la empresarialidad históricamente

TEMA 1. LA DIVERSIDAD DE LAS ESTRUCTURAS EMPRESARIALES EN EL SIGLO XX.

1.1 La desigual expansión de la gran multinacional.

1.2 La competitividad de las pequeñas y medianas empresas: Los distritos industriales.

TEMA 2. INNOVACIÓN, TECNOLOGÍA Y EMPRESA.

2.1 Análisis introductorio.

2.2 Estudio de caso

TEMA 3. RECURSOS HUMANOS Y FORMAS DE ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO.

3.1 Análisis introductorio.

3.2 Estudio del caso

TEMA 4. LA FINANCIACIÓN EN LA EMPRESA

4.1 Análisis introductorio.

4.2 Estudio de caso

TEMA 5. CAMBIOS EN EL MARKETING Y PUBLICIDAD EMPRESARIAL.

5.1 Análisis introductorio.

5.2 Estudio de caso

TEMA 6. LAS COYUNTURAS DE LA EMPRESA PÚBLICA.

6.1 Análisis introductorio.

6.2 Estudio de caso

TEMA 7. LA COOPERACIÓN COMO EMPRESA.

7.1 Análisis introductorio.

7.2 Estudio del caso

TEMA 8. LAS ORGANIZACIONES DE INTERESES EMPRESARIALES.

8.1 Análisis introductorio.

8.2 Estudio de caso

TEMA 9. LA RESPONSABILIDAD ÉTICA EMPRESARIAL.

9.1 El caso de las empresas alemanas durante el Nazismo.

TEMA 10. LA FORMACIÓN DE LOS EMPRESARIOS EN PERSPECTIVA HISTÓRICA: EUROPA Y ESTADOS UNIDOS.

10.1 Análisis introductorio

10.2 Estudio de caso

TEMA 11. LA FISCALIDAD Y LA EMPRESA

11.1 Análisis introductorio

11.2 Estudio de caso

TEMA 12. DATOS CONTABLES, ESTADÍSTICA Y EMPRESA.

12.1 Análisis introductorio

12.2 Estudio de caso

TEMA 13. EMPRESA, ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE

13.1 Análisis introductorio

13.2 Estudio de caso

TEMA 14. ANÁLISIS DE EMPRESARIOS Y EMPRESAS NO FINANCIERAS.

14.1 Sector agroindustrial: Estudio de caso a determinar por los participantes en el curso.

14.2 Sector industrial: Estudio de caso a determinar por los participantes en el curso.

14.3 Sector servicios: Estudio de caso a determinar por los participantes en el curso.

14.4 Sector energético: Estudio de caso a determinar por los participantes en el curso.

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Programa de prácticas experimentales

Ver sistema de evaluación.

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Bibliografía

Acceda a la bibliografía que el profesorado de la asignatura ha solicitado a la Biblioteca.


A lo largo del curso se dará a los alumnos materiales y bibliografía para cada unidad temática. Entre las obras de referencia, bibliografía básica y complementaria se encuentran las siguientes:

Obras de referencia

VALDALISO, J.M. LOPEZ, S. (2007) Historia económica de la empresa, Barcelona, Crítica

AMATORI, F. y COLLI, A. (2011): Business history: complexities and comparisons. London & New York, Routledge.

AMATORI, F. y JONES, G. (2003): Business history around the world. Cambridge, Cambridge University Press.

JONES, G. ZEITLIN, J. (2007) (ed.):The Oxford Handbook of Business History, Oxford, Oxford University Press.

Bibliografía básica

GARCÍA RUÍZ, J.L. (1994) Historia económica de la empresa moderna, Madrid, Istmo.

GARCÍA RUÍZ, J.L. (1998) (coord.) Historia de la empresa mundial y de España, Madrid, Síntesis.

GARCÍA RUÍZ, J.L. NÚÑEZ, G. (1998) Curso de historia de la empresa, Madrid, Síntesis

GARCIA RUIZ, J. L. MANERA ERBINA, C. (2006) Historia empresarial de España. Un enfoque regional en profundidad, Madrid, LID Editorial Empresarial.

TORRES, Eugenio (2000) Los 100 empresarios españoles del siglo XX, Madrid, LID

Bibliografía complementaria

CASTELLS, M. (2010) The rise of network society, Malden, Wiley-Balckwell.

CHANDLER, A.D. Jr. (1987) La mano visible. La revolución en la dirección de la empresa norteamericana, Madrid, Ministerio de Trabajo.

CHANDLER, A.D. Jr. (1990) Escala y diversificación. La dinámica del capitalismo gerencial, Zaragoza, Prensas Universitarias.

COMÍN, F. MARTÍN ACEÑA, P. (1996) La empresa en la historia de España, Madrid, Civitas.

DEMSETZ, H. (1997) La economía de la empresa, Madrid, Alianza.

EDWARDS, J.R. WALKER, S.P. (Eds.) (2009) The Routledge companion to accounting history, Routledge.

HERNÁNDEZ ANDREU, J. GARCÍA RUÍZ J.L. (1994) Lecturas de historia empresarial, Madrid, Civitas.

JONES, G. (2005) Multinationals and global capitalism: from the nineteenth to the twenty-first century, Oxford, Oxford University Press.

HARRISON, B. (1997) La empresa que viene. La evolución del poder empresarial en la era de la flexibilidad, Barcelona, Paidós.

LANDES, D.S. MOKYR, J. BAUMOL, W.J.(Ed.) (2010)The Invention of Enterprise. Entrepreneurship from Ancient Mesopotamia to Modern Times, Princeton/New Jersey, Princeton University Press.

LANGLOIS, R. ROBERTSON, P. (2000) Empresas, mercados y cambio económico, Barcelona, Anthropos.

LÓPEZ, S. VALDALISO, J.M. (1997) "Qué inventen ellos? Tecnología, empresa y cambio tecnológico en la España contemporánea, Madrid, Alianza.

MARTÍN ACEÑA, P. GARATE OJANGUREN, M. (1994) Economía y empresa en el norte de España, San Sebastián, UPV.

NÚÑEZ, G. SEGRETO, L. (Eds.) (1994) Introducción a la historia de la empresa en España, Madrid, Abacus.

PAYNE, P.L. (1982) "El empresariado y la administración industrial en Inglaterra" en MATHIAS, P- POSTAN, M.M. (Dir.) Historia económica de Europa, Madrid, Revista de Derecho Privado, Tomo VII.

PIORE, M. L. SABEL, Ch. F. (1990) La segunda ruptura industrial, Madrid, Alianza.

POLLARD, S. (1987) La génesis de la dirección de la empresa moderna, Madrid, Ministerio de Trabajo.

PUTTERMAN, L. (Ed.) (1994) La naturaleza económica de la empresa, Madrid, Alianza.

SANTOS REDONDO, M. (1997) Los economistas y la empresa, Madrid, Alianza.

SILVER, M. (1996) Innovación y alcance en la empresa. El papel de la integración vertical, Barcelona, Ariel.

SMITH, M. S. (2006) The emergence of modern business enterprise in France, 1800-1930, Cambridge, Harvard University Press.

TEICHOVA, A. LEVY-LEBOYER, M. NUSSBAUM, H. (Comps.) (1990) Empresas multinacionales, finanzas, mercados y gobiernos en el siglo XX, Madrid Ministerio de Trabajo.

Bibliografía específica biografías empresarios:

CABANA, Francesc (2006) Cien empresarios catalanes, Madrid, LID

GERMAN, Luis (2009) Grandes empresarios aragoneses, Madrid, LID

PAREJO, Antonio (2011) Cien empresarios andaluces, Madrid, LID

TORRES, Eugenio (2000) Los 100 empresarios españoles del siglo XX, Madrid, LID

VIDAL OLIVARES, Javier (2005) Cien empresarios valencianos, Madrid, LID

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Lugar de impartición

Campus Arrosadia.

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