Module/Subject matter
Ingeniería Térmica y de Fluidos
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Contents
- Transmisión de Calor por conducción y convección combinada
- Resolución iterativa de problemas complejos de transmisión de calor
- Descripción y clasificación de intercambiadores de calor
- Método de la diferencia media de temperatura
- Método de la eficiencia y número de unidades de transmisión
- Cálculo y diseño de intercambiadores de calor
- Sistemas de producción de frío.
- Máquinas frigoríficas de compresión de vapor
- Ciclos de potencia y máquinas térmicas
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General proficiencies
Competencias Básicas o Generales
- CB1: Que los estudiantes hayan adquirido conocimientos avanzados y demostrado una comprensión de los aspectos teóricos y prácticos y de la metodología de trabajo en su campo de estudio con una profundidad que llegue hasta la vanguardia del conocimiento.
- CB3: Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes, normalmente dentro de su área de estudio, para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
- CB4: Que los estudiantes sepan comunicar a todo tipo de audiencias, especializadas o no, de manera clara y precisa, conocimientos, metodologías, ideas, problemas y soluciones en el ámbito de su campo de estudio.
Competencias Globales
- CG1: Capacidad para la redacción y desarrollo de proyectos en el ámbito de la ingeniería industrial, que tengan por objeto la construcción, reforma, reparación, conservación, demolición, fabricación, instalación, montaje o explotación de: estructuras, equipos mecánicos, instalaciones energéticas, instalaciones eléctricas y electrónicas, instalaciones y plantas industriales y procesos de fabricación y automatización.
- CG2: Capacidad para la dirección de las actividades objeto de los proyectos de ingeniería descritos en el epígrafe anterior.
CG3: Conocimiento en materias básicas y tecnológicas, que les capacite para el aprendizaje de nuevos métodos y teorías, y les dote de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
- CG4: Capacidad de resolver problemas con iniciativa, toma de decisiones, creatividad, razonamiento crítico y de comunicar y transmitir conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la Ingeniería Industrial.
- CG5: Conocimientos para la realización de mediciones, cálculos, valoraciones, tasaciones, peritaciones, estudios, informes, planes de labores y otros trabajos análogos.
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Specific proficiencies
CM2: Poseer conocimientos aplicados de ingeniería térmica.
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Learning outcomes
Cuando termina la formación, el estudiante es capaz de:
- R1. Plantear y resolver sistemas complejos de transmisión de calor y aplicarlos al cálculo y diseño de intercambiadores de calor
- R2. Adquirir conocimiento en materias ligadas a la termotecnia, que le capacite para el aprendizaje de nuevos métodos y teorías, y le dote de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
- R3. Adquirir conocimientos y destrezas para el cálculo de instalaciones térmicas
- R4. Plantear y resolver instalaciones de refrigeración con máquinas de compresión de vapor
- R5. Expresar y comunicar ideas y sistemas relacionados con la transmisión de energía térmica en intercambiadores y sistemas de refrigeración
- R6. Entender y elaborar documentación técnica profesional sobre temas de intercambiadores de calor y refrigeración
R7. Dominar los cálculos y procedimientos de estimación y experimentación en sistemas térmicos
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Methodology
Metodología - Actividad |
Horas Presenciales |
Horas no presenciales |
A-1 Clases expositivas/participativas |
45 |
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A-2 Prácticas |
15 |
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A-3 Debates, puestas en común, tutoría grupos |
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A-4 Elaboración de trabajo |
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15 |
A-5 Lecturas de material |
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15 |
A-6 Estudio individual |
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56 |
A-7 Exámenes, pruebas de evaluación |
4 |
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A-8 Tutorías individuales |
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Total |
64 |
86 |
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Evaluation
Resultado de aprendizaje |
Sistema de evaluación |
Peso (%) |
Carácter recuperable |
R1, R2, R3 y R5 |
Prueba escrita que recoge los contenidos de la asignatura relacionados con los intercambiadores de calor. Constará de una parte teórica y otra práctica con cálculos |
30 |
Recuperable en la prueba escrita final, donde se recogen todos los contenidos de la asignatura, y en el examen extraordinario |
R6 y R7 |
Trabajo en grupo sobre la parte práctica de la asignatura. Para aprobar la asignatura es necesario obtener un 5 sobre 10 en esta parte. |
5 |
No recuperable |
R1, R2, R3, R4 y R5 |
Prueba escrita que recoge todos los contenidos de la asignatura. Constará de una parte teórica y otra práctica con ejercicios y cálculos. Para aprobar la asignatura es necesario obtener un mínimo de 3.5 puntos sobre 10 en la parte de teoría del este examen. |
65 |
Recuperable en el examen extraordinario |
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Agenda
Parte I. Intercambiadores de Calor
0- Introducción.
1 - Conducción y convección combinadas.
2 - Intercambiadores de calor. Tipos y generalidades.
3 - Diferencia media de temperatura en los intercambiadores.
4 - Efectividad y número de unidades de transmisión.
5 - Cálculo del rendimiento de un intercambiador de calor.
Parte II. Refrigeración
6 - Sistemas de producción de frío
7 - Producción de frío por compresión de vapor de simple etapa.
8 - Balances de energía y exergía en refrigeración.
Parte III. Psicometría
9 - Mezclas gases ideales: consideraciones generales
10 - Aplicación a la psicrometría
El programa de Prácticas consta de dos partes:
¿ Practicas de modelización térmica en sala de informática mediante el software Matlab
¿ Prácticas de laboratorio sobre intercambiadores de calor y máquinas frigoríficas por compresión de vapor
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Bibliography
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Bibliografía básica:
Apuntes del profesor en MiAulalrio
J. CHAPMAN, "Transmisión del Calor", MBH, ISBN 84-85.198-42-5
E. TORRELLA ALCARAZ, "La producción de frío", UPV, ISBN 84-7721-367-4
Bibliografía complemetaria
M. ROHSENOW, "Handbook of Heat Transfer". McGraw-Hill.
R. SHAH, D. SEKULIC, Fundamentals of Heat Exchanger Design, ed. Willey
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Location
Aulario y laboratorio de Termotecnia
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